昔日厨师靠“炒石”发了财

2010/3/2 | 雨花石网 (2670次阅读)
“好好的厨师不干,偏要回家搞雨花石,这孩子真是不务正业。”5年前,横梁镇雨花石村杨上组青年徐军放弃厨师工作,回家办起雨花石加工作坊,村里不少老年人如此在背地里议论。

  然而5年以后,这个“不务正业”的徐军却发了财,全家过上了富裕的生活,不但在六合城里购了房,还买了小车。如今,村里人都说,还是徐军两口子能苦、会苦。

  与石头初打交道让他很受伤

  今年37岁的徐军,年龄不大,从事过的行业倒不少。初中毕业,徐军因为家里姊妹多,姐姐、妹妹、弟弟成绩比他好,父母便让他辍学在砂矿上班。为了多挣钱,徐军选择了拖大石,就是把黄砂开采中夹杂着的鹅卵石拖到山中。一板车鹅卵石200多斤,可那时瘦弱的徐军体重不足百斤,他硬是咬着牙,用瘦弱的身体拉起一车车鹅卵石,通过爬坡机运到山中,三、四十米高度,50多度的斜坡,下坡中极易造成翻车,许多人拉着石头,都不敢下来。半年后的一天,徐军就因为一次下坡翻车,板车和人从30米高的地方滚了下来。这次意外事故,造成徐军左腿骨折,手术后整整在床上躺了半年,在家休养了一年半,后被定为十级伤残。伤养好后,为了不给家里增加负担,他到镇里一家企业上班,之后他买起拖拉机搞起了运输。不久,又通过熟人介绍去了六合宾馆学习厨师手艺。两年后,满师的他在六合一家饭店上了班。

  “炒”石头终于尝到甜头

  2004年,徐军干脆辞去饭店工作,回到家里,筹借了5万元办起了雨花石加工作坊。横山边长大的他,自小就认识雨花石,可真正做起雨花石生意,他感到对雨花石了解太少。由于腿受过伤,他干活不能吃重,可雨花石加工也是个重体力活,炒石、装桶,时常一站半天,他累得腰发酸,腿发痛,可他硬是咬咬牙坚持下来。起初他加工的雨花石达不到客户要求,他就找同行学习,将他们请回家指导,把主要加工工艺全部记录下来,对照自己加工环节,找出不足之处,加以改进。经过半年的实践和理论相结合的学习、操作,徐军加工出的雨花石以其规格齐、品质好,受到雨花石经纪人好评,他家加工生产的雨花石出现供不应求的局面。夫妻俩轮流“上岗”,人休息机器不休息,经过两年辛勤劳作,徐军不但还清了欠款,而且有了一定节余。

  诚信经营赢得客户信任

  2006年,徐军在工商部门注册成立了浩天鹅卵石雨花石公司,并请专业人士制作了网站,在加工雨花石同时,上网做起了雨花石生意。“诚信、守信”,从营业执照领回那一天他就给自己定下了诚信经营、守法经营的理念,使他很快有了订单。第一笔、第二笔……订单不断,他的生意越来越好。

  在雨花石行业,加工户雨花石销售时大多拿不到现钱,加工户起家的徐军深知他们赚钱不易,他每次只要对方结账后,他就及时将货款送到加工户手中。“做雨花石生意,就是用别人的钱去赚钱”,有些雨花石老板提醒他不要破坏这个“潜规则”,他听后只是笑笑,依然按照自己的原则做事。2009年雨花石市场行情好,货源紧张,许多小老板有了业务都为货源着急,而徐军及时返还货款赢得加工户信任,他联系到业务,去加工户家中调货,加工户积极配合,使他的业务越做越大,成为横梁雨花石行业的后起之秀。(杨有祥)

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